お礼品レポート

兵庫県神河町のふるさと納税のお礼品「【特別栽培米】奥播磨 猪篠のコシヒカリ 精米 真空パック5kg×2袋  計10kg」をご紹介 

兵庫県神河町のふるさと納税のお礼品「【特別栽培米】奥播磨 猪篠のコシヒカリ 精米 真空パック5kg×2袋  計10kg」をご紹介

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今回は兵庫県神河町(かみかわちょう)のふるさと納税のお礼品、「【特別栽培米】奥播磨 猪篠のコシヒカリ 精米 真空パック5kg×2袋  計10kg」のご紹介いたします。神河町のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

お礼品の紹介

神河町、猪篠の自然が育んだお米

兵庫県神河町。そこには、兵庫百名山のひとつ白岩山をはじめとした山々と、流れ出る湧水や清流が水田を潤す美しい風景が広がります。兵庫県の中でも特に豊かな自然に恵まれた同町は寒暖の差が激しく、そのため農作物のおいしさを引き出す絶好の生育環境となっています。その地で育てられたのが、神河町のふるさと納税のお礼品「【特別栽培米】奥播磨 猪篠のコシヒカリ」です。

コシヒカリのおいしさが光ってる

豊かな神河町の自然の中で心をこめて育てられたコシヒカリ。炊き上がりの光沢と立ち上る湯気、そして口にした時に感じられる強い粘りと深い甘みが特徴です。このコシヒカリらしい、しっかりとした味わいはハンバーグやトンカツといった存在感のあるおかずにも負けません。幅広い料理と共においしくいただける逸品になっています。また、栽培にあたっても、化学農薬と化学肥料を播磨地域比で半減させるなど、生産者の方々がおいしいお米を送り出すために工夫をこらしています。


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さとふる 神河町のお礼品一覧
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神河町のご紹介

神河町は、兵庫県の中央部にある自治体です。笠形山、暁晴山、夜鷹山、平石山、千ヶ峰、千町ヶ峰といった山々が連なり、そこから流れ出る川の流れや湧き水が麓や里山を潤す、とても自然が豊かな地域になっています。また町内には、宿場町として賑わった頃の建物や坑道跡などの歴史を感じさせる遺構や街並みも点在しています。町の木は「もみじ」、町の花は「さくら」です。

あとがき

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神河町のお礼品、「【特別栽培米】奥播磨 猪篠のコシヒカリ 精米 真空パック5kg×2袋  計10kg」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月26日時点の情報です。

福岡県糸島市のふるさと納税のお礼品「『伊都の豚』特撰しゃぶしゃぶセット」をご紹介 

福岡県糸島市のふるさと納税のお礼品「『伊都の豚』特撰しゃぶしゃぶセット」をご紹介 

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今回は福岡県糸島市のふるさと納税のお礼品、「『伊都の豚』特撰しゃぶしゃぶセット」をご紹介いたします。糸島市のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

<お礼品の紹介>

三種のお肉が楽しめるしゃぶしゃぶセット

糸島市のふるさと納税のお礼品「『伊都の豚』特撰しゃぶしゃぶセット」は、同市で人気の
レストランを併設した直売所も経営する事業者様が提供するしゃぶしゃぶ用の詰め合わせです。

その内容は、丹精こめて大事に育てられた「伊都の豚」の3種類のお肉。赤身と脂身のバランスに優れた「ロース」、霜降り状態に脂が入り込んで豚本来の味わいが楽しめる「肩ロース」、脂身のおいしさが際立つ「バラ肉」がセットされています。豚のおいしさの大きな要素はやはり脂身。こちらの「伊都の豚」の脂身はさっぱりしていて甘く赤身の旨味と溶け合って食べやすいのが特徴です。そのおいしさの秘訣は「『伊都の豚』5つのこだわり」にあります。

『伊都の豚』5つのこだわり

『伊都の豚』のおいしさの秘訣、5つのこだわりはこちらです。

① 【安心安全】
外部から豚舎への立ち入りを徹底して管理していて、病気などを持ち込ませないように細心の注意を払っているそう。抗生物質も使わずに飼育され、豚たちは健やかかつ安全に育っています。

② 【快適な環境】
豚たちがのびのびと育つよう広々とした飼育スペースを確保し、採光や換気にも気を使って育てられています。ストレスの少ない快適な環境が整えられています。

③ 【熟練した豚を見る目】
豚の飼育のプロとして品種づくりにも力を入れているそう。『伊都の豚』は、「三元交配豚」という3つの品種を掛け合わせたもの。より良い豚を生み出そうとする目が豚の安全・安心とおいしさを支えています。

④ 【伊都の豚に与える飼料の特徴】
豚に与えるエサにももちろんこだわっています。抗生物質未使用と殺菌剤、防カビ剤や遺伝子組換えのものを使わない徹底ぶりです。

⑤ 【伊都の豚の飲料水】
『伊都の豚』の飼育で使われる水は、ミネラル豊富な天然水です。おいしい水を飲んでスクスクと育っています。


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▼ほかにも、こちらのお礼品があります▼

『伊都の豚』BBQセット
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『伊都の豚』生ハンバーグセット
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『伊都の豚』特撰焼肉セット
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さとふる 糸島市のお礼品一覧
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<糸島市のご紹介>

糸島市は、福岡県の最も西に位置する自治体です。東側は福岡県だけではなくて九州地方でも随一の大都市、福岡市に隣接していて北側と西側は玄界灘に広く面しています。市の中央部をJR筑肥線や福岡前原道路が通りアクセスが良好です。鉄道沿線を中心に市街地が形成され、さまざまな施設があり、周辺には住宅街も広がっています。

市の南側を中心に山々が連なり豊かな緑に包まれています。また市の北側は美しい海岸線が広がり海水浴場も点在するなど海の恵みがあふれるエリアになっています。市の木は「カエデ」、市の花は「ハマボウ」です。

◇さとふる 糸島市
https://www.satofull.jp/city-itoshima-fukuoka/

あとがき

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糸島市のお礼品、「『伊都の豚』特撰しゃぶしゃぶセット」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月26日時点の情報です。

秋田県横手市のふるさと納税のお礼品「国産自家採集はちみつ(けんぽなし・トチ・りんご)3種詰め合わせ(計3600g)」をご紹介

秋田県横手市のふるさと納税のお礼品「国産自家採集はちみつ(けんぽなし・トチ・りんご)3種詰め合わせ(計3600g)」をご紹介

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今回は秋田県横手市(よこてし)のふるさと納税のお礼品、「国産自家採集はちみつ(けんぽなし・トチ・りんご)3種詰め合わせ(計3600g)」をご紹介いたします。横手市のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

<お礼品の紹介>

秋田県横田市産のおいしいハチミツ

秋田県南部の代表的な都市でありつつ奥羽山脈を東にいただき、豊かな自然に抱かれている横手市。その地でミツバチの飼育から生産、販売までを一貫して行っているのが、横手市の安士養蜂場(やしようほうじょう)様です。

花々が咲き乱れる緑の大地を飛び回る蜜蜂は、養蜂場の方々が心をこめて飼育管理しているもの。ハチミツ造りの決め手はなんといっても蜂です。蜂が元気よく活動できるように、巣づくりの大事なポイントのひとつの女王蜂の管理にはじまり、それぞれの工程で細心の注意を払っています。

その蜂が集めてくる花の蜜は、季節や飛んで行く先の場所に咲く花の種類によって多彩に変化します。今回ご紹介している横手市のふるさと納税のお礼品、「国産自家採集はちみつ3種詰め合わせ」も横手市周辺の三種類の違う花々の蜜がセットされています。

三種類の味わいが楽しめる♪

「国産自家採集はちみつ3種詰め合わせ」に詰め合わされているのは、「野ばら」「トチ」「りんご」の三種類です。「野ばら」のハチミツは上品な野ばらの香りが引き立ち、美しい黄金色の「トチ」は、独特のフローラルな香りとふんわりとしたやさしい甘み、「リンゴ」は可憐な花ながらしっかりとした味わいになっています。それぞれの味をぜひお楽しみください。

また詰め合わされているそれぞれのハチミツの量は1200g、合計3600gと大容量。トーストや紅茶と一緒に、また各種の料理にと、ご家族が多いご家庭でもたっぷりと楽しめる逸品になっています。また「ハチミツのおいしい食べ方」も同封されていますのでぜひご参照ください(※野ばらみつはなくなり次第、他のハチミツに変更する場合があります)。


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>>国産自家採集はちみつ(けんぽなし・トチ・りんご)3種詰め合わせ(計3600g)<<
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さとふる 横手市のお礼品一覧 
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<横手市のご紹介>

横手市は秋田県の南部に位置する自治体です。秋田県南部を代表する都市のひとつで、市内には奥羽本線や北上線、秋田自動車道が通っていてアクセスも良好です。鉄道の沿線にあたるエリアを中心として市街地が形成されていて、さまざまな施設や住宅街が広がっています。それとコントラストをなすように市の東側には奥羽山脈がそびえ、流れ出る横手川は、市街地をふくむ盆地を豊かに潤しています。また平安時代の「後三年合戦」決戦地ともいわれる、「陣館遺跡」など各時代のさまざまな旧跡も残る歴史深い地域になっています。市の木は「リンゴ」、市の花は「サクラ」、市の鳥は「ハクチョウ」です。

あとがき

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横手市のお礼品、「国産自家採集はちみつ(けんぽなし・トチ・りんご)3種詰め合わせ(計3600g)」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月26日時点の情報です。

東京都八王子市のふるさと納税のお礼品「八王子太鼓、八王子絹物語15ヶ入」をご紹介

東京都八王子市のふるさと納税のお礼品「八王子太鼓、八王子絹物語15ヶ入」をご紹介

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今回は東京都八王子市(はちおうじし)のふるさと納税のお礼品、「八王子太鼓、八王子絹物語15ヶ入」をご紹介いたします。八王子市のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

<お礼品の紹介>

東京八王子の銘菓セット

東京都八王子市は、東京都内の23区以外の自治体の中で随一の人口を誇っています。JR線のターミナル駅になっている八王子駅周辺にはさまざまな商業施設などが立ち並び、休日、平日を問わず多くの人々が行きかっています。

八王子は、特に明治期以降は絹糸を海外に輸出するための一大拠点として栄え、また八王子でも江戸時代から養蚕(ようさん)が広く行われてきた絹の街ともいえる場所です。その歴史がある八王子市の市街地の一角、かつての「絹の街」としての雰囲気が残る八王子市の横山町にあるのが和菓子店「もちとし」様。まごころこめて造られる銘菓は、地元をはじめファンが多く、おみやげとしても人気があります。そのお店のお菓子中でも特に人気のお菓子のセットが今回ご紹介している「八王子太鼓10ヶ/絹物語5ヶ」のセットです。

「和菓子」と「スイーツ」が両方楽しめる♪

「八王子太鼓10ヶ/絹物語5ヶ」のセットには、その名の通り、「八王子太鼓10ヶ」と「絹物語5ヶ」が詰め合わされています。どちらもお店で人気のお菓子です。
「八王子太鼓」は、お店の代表格とも言える人気の和菓子。大納言をたっぷり使かって寒天よせにしていて甘さ控えめ。中には求肥餅が入っていて食べごたえも充分。やわらかなでやさしい食感です。「絹物語」は、「絹の街八王子」らしいかわいらしい名前がついた逸品。こちらは「八王子太鼓」と打ってかわってスイーツのダックワーズです。外はパリっと中はしっとりとした食感で、メレンゲのフワっとした風味とアーモンドの香ばしさが口の中で溶け合います。八王子の老舗の人気のお菓子セット「八王子太鼓10ヶ/絹物語5ヶ」をぜひご賞味ください。


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さとふる 八王子市のお礼品一覧

<八王子市のご紹介>

八王子市は東京都の西部に位置する自治体です。多くの人口を抱え、また名だたる大学や研究機関が進出している文教都市としての顔を持っています。また歴史深い地域でもあり、たとえば、縄文時代に遡る遺跡や戦国時代の北条氏が建てた「八王子城」の跡などが残っていて、大変歴史のあるエリアでもあります。

その八王子の歴史の中でも特に現在にいたる街の特徴を形作ることになったのが、明治期を中心に天蚕(てんさん)、絹糸の一大中継地となったことです。もともと同市では江戸時代から、比較的少ない耕作地をおぎなうために養蚕が行われてきました。そして明治維新後、近代化とともに現在の長野県や山梨県など近隣の県から養蚕で生み出された絹糸を横浜港から海外へ輸出する大事な拠点として大いに発展してきたのです。

また八王子市は、JR八王子駅や京王線の京王八王子駅を中心に繁華街が広がり、それとコントラストをなすように周辺地域は緑豊かな山々が連なっています。その山々の中には観光地として有名な高尾山があり、年間を通して多くの登山者や観光客を迎え入れています。市の木は「イチョウ」、市の花は「ヤマユリ」、市の鳥は「オオルリ」です。

あとがき

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八王子市のお礼品、「八王子太鼓、八王子絹物語15ヶ入」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月26日時点の情報です。

神奈川県藤沢市(ふじさわし)のふるさと納税のお礼品「桃太郎トマトAM×3kg(20玉)」をご紹介

神奈川県藤沢市(ふじさわし)のふるさと納税のお礼品「桃太郎トマトAM×3kg(20玉)」をご紹介

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今回は神奈川県藤沢市(ふじさわし)のふるさと納税のお礼品、「桃太郎トマトAM×3kg(20玉)」のご紹介致します。藤沢市のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

藤沢市にあるこだわり農場のトマト

藤沢市といえば江の島や長く広がる砂浜があり、海のイメージが強いですが、実は農業も盛んで内陸部を中心にさまざまな農産物が作られています。

今回ご紹介している「桃太郎トマト」を提供している事業者様も藤沢で代々、農業を営んでこられて現在はなんと15代目。トマト栽培は実に40年の実績があるそうです。かつては栽培している作物の種類もあまり多くなかったそうですが、今では、消費者のニーズをしっかりとらえるために、多くの品種を栽培しているそうです。その多彩なトマトの中でも特に人気があるのがこちらの「桃太郎」です。

「さっぱり」「ジューシー」桃太郎

生産者の方がこだわりを持って大事に栽培しているトマト「桃太郎」。ハウスの中でたわわに実るトマトは、飲用可能なほどきれいな水を使った水耕栽培で育てられています。農薬の使用を極力抑えて、手間ひまかけて安全安心でおいしいトマトを生み出すことに注力されているそうです。

食べた人からは、「さっぱりしていてジューシー」「適度な甘さがいい」「実がつまっている」「昔ながらの露地栽培のトマトみたい」との声が聞こえているそうです。大ぶりで皮がうすく、食べやすくトマトらしいしっかりした味わいのこちらの「桃太郎」。トマト好きもうならせる逸品をぜひご賞味ください。

■お礼品情報

桃太郎トマトAM×3kg(20玉)
●寄付金額:10,000円

ほかにも、こちらのお礼品があります

桃太郎トマトジュース720ml×2本組
●寄付金額:10,000円
●原材料:トマト、食塩(0.1%)

その他神奈川県藤沢市のお礼品はこちらからからご覧ください

神奈川県藤沢市のお礼品一覧

藤沢市のご紹介

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藤沢市は、神奈川県の南部に位置する自治体です。市の南側は広く相模湾に面していて、砂浜が広がり海水浴場も点在し、夏場には海水浴客がこぞって訪れています。また古くから景勝地として有名な陸繋島(りくけいとう)の江の島や新江の島水族館など豊富な観光スポットがあり、年間を通して多くの観光客を迎え入れています。

藤沢駅はJR線や小田急、江の島電鉄が乗り入れる市内でも中心的な駅で、周辺は商業施設などが林立しています。内陸部にあり文教地区にもなっている湘南台駅には相鉄線と横浜市営地下鉄線が乗り入れています。

市内では農畜産業も盛んで、豚肉やその加工品のほかさまざまな産品が生み出されています。また、主要な企業の拠点も多く、観光・商工業・文教・農畜産業がバランスよく発展している自治体です。市の花は「フジ」、市の木は「クロマツ」、市の鳥は「カワセミ」です。

さとふる 藤沢市

あとがき

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藤沢市のお礼品、「桃太郎トマトAM×3kg(20玉)」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月15日時点の情報です。

え?食べられるの?!おいしいフグの卵巣「『ふぐの子』醸し漬」

え?食べられるの?!おいしいフグの卵巣「『ふぐの子』醸し漬」

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今回は石川県白山市(はくさんし)のふるさと納税のお礼品、「『ふぐの子』醸し漬(かもしづけ)」のご紹介致します。白山市のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

世界でも珍しい「フグの卵巣」を食べる文化

白山市をはじめ石川県には世界的にも唯一と言われるフグの卵巣を食べる珍しい文化があります。もちろんフグは内臓などに有害な毒素を持っていて、それは卵巣も同じです。

そのままでは食用に適さないフグの卵巣を、国の指針のもと石川県条例により許可された特定業者が適切に毒素を取り除く、消し去ることによって生み出されるのが「フグ卵巣糠漬け」。独特の技術によって生み出される「フグ卵巣糠漬け」は、とても貴重な食品と言えます。

白山市の老舗醤油店が、さらにおいしさを引き出す

今回ご紹介するのは、白山市のふるさと納税のお礼品「『ふぐの子』醸し漬」です。

同品は、白山市にある明治期創業の老舗醤油店が提供していらっしゃいます。白山市で唯一の自家製の熟成もろみを使って、通常三年ほどかけて卵巣の毒素を抜きながら熟成させるところを、のべ4年以上かけてじっくり醸造しているとのこと。独自の「もろみ」を使って時間と手間をかけて生み出される「『ふぐの子』醸し漬」は、発酵食品らしいしっかりとした味わいが楽しめる逸品になっています。

「発酵のプロ」「醤油のプロ」として独自のもろみと醸造技術でこだわりを持った事業者様が生み出している「『ふぐの子』醸し漬」。食べやすいとの定評があります。ご飯やお酒のお供に、三大名山のひとつ白山の美しい姿や日本海に沈む夕日をイメージしながらいただくのもいいかもしれませんね。ぜひご賞味ください。

■お礼品情報

「ふぐの子」醸し漬85g 木箱
●寄付金額:10,000円
●原材料:原材料名:ふぐ卵巣ぬか漬(ゴマフグ(国産)(標準和名)、米ぬか、塩、米糀、魚醤)、しょうゆもろみ(大豆、小麦、塩)、みりん、ぬか、酒粕、みりん粕、糖蜜
●賞味期限:180日

その他石川県白山市のお礼品はこちらからからご覧ください

石川県白山市のお礼品一覧

白山市のご紹介

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白山市は、石川県の南部に位置する自治体です。市の南部は、霊峰として、また日本三大名山のひとつに数えられる白山をはじめ美しい山々が連なっています。ゆたかな自然環境に恵まれている山地から流れ出る手取川は、市内を潤しながら日本海へと注ぎます。

手取川の流れの先、市の西部は広く日本海に接していて平地が広がっています。JR北陸本線や北鉄石川線、北陸自動車道も通り交通アクセスも良好。鉄道の沿線を中心に市街地が形成されていて公共施設や商業施設が集まり、また石川県の県庁所在地である金沢市に隣接していることもあって住宅も多く立ち並んでいます。市の花は「アサガオ」、市の木は「ブナ」、市の鳥は「ウグイス」です。

さとふる 白山市

あとがき

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白山市のお礼品、「『ふぐの子』醸し漬85g 木箱」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年12月15日時点の情報です。

福岡県糸島市のふるさと納税のお礼品「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」をご紹介

福岡県糸島市のふるさと納税のお礼品「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」をご紹介

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今回は福岡県糸島市(いとしまし)のふるさと納税のお礼品、「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」をご紹介します。糸島市のご紹介もありますのでぜひ記事の最後までご覧ください。

「住みたい街・糸島市」のこだわりコロッケ

福岡県糸島市は、九州地方随一の大都市、福岡市の西隣にあります。JR線の沿線を中心に市街地や住宅街が形成されていますが、自然の豊かさが感じられる場所でもあります。市の西部は広く玄界灘に接していて美しい海の風景が楽しめ、内陸部には里山のおだやかな景色が残されています。

福岡都市広域圏に属する便利さを感じつつ自然に癒される糸島市は、雑誌やメディアで取り上げられることも多く、「住みたい街」「移住先にしたい街」のランキングに登場することもしばしば。その地元の素材を大事しながら造られているのが、今回ご紹介している糸島市のふるさと納税のお礼品「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」です。

地元の素材が生きている3種の味わい

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「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」を提供されている糸島正キ(いとしままさき)様は、各地で開催される物産展の常連で、訪れるお客様の舌を魅了しています。そのコロッケは海と山の恵みあふれる地元の素材を生かして手作りで丁寧に生み出されています。

豚角煮黄金コロッケは島豚のばら肉を糸島野菜と、だし醤油で時間をかけてじっくりコトコト煮込んだもの。サクサクとした衣を噛みしめれば、トロトロ、ホロホロになった角煮とウズラの卵の風味が口に広がり溶け合います。

牡蠣クリームコロッケは、地元の新鮮な牛乳と牡蠣の旨味がぎっしり。クリーミーな口当たりとコクとともに牡蠣の旨味が楽しめます。

カニクリームコロッケは、蟹の上肉だけではなくて、なんとカニミソが入っている逸品。クリームと蟹肉、そしてカニミソの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。

ぜひ、3種類それぞれのおいしさが味わえるこちらのセットをご賞味ください。

■お礼品情報

「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」

●寄付金額:10,000円
●内容量:
・豚角煮黄金コロッケ〔90g×3〕
・牡蠣クリームコロッケ〔80g×3〕
・カニクリームコロッケ〔80g×3〕
●賞味期限:60日
●発送時期:お申込みから1週間程度

ほかにも、こちらのお礼品があります

糸島の贅沢プレミアムコロッケ「極6」
●寄付金額:18,000円

糸島で人気!豚角煮黄金コロッケと牛コロッケセット12個セット
●寄付金額:12,000円

糸島で人気!牡蠣クリームコロッケと牛コロッケ12個セット
●寄付金額:10,000円

その他長野県のお礼品はこちらからからご覧ください

さとふる 糸島市のお礼品一覧

糸島市のご紹介

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糸島市は、福岡県の西部に位置する自治体です。福岡県の県庁所在地かつ政令指定都市の福岡市に隣接し、商工業が盛んです。同時に玄界灘に面していて海水浴場や景勝地が点在しています。

また市の南部を中心に標高の低い山々が広がり、豊かな自然環境にも恵まれ、とてもバランスのよい発展をしている自治体です。市の花は「ハマボウ」、市の木は「カエデ」です。

さとふる 糸島市

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糸島市のお礼品、「糸島の贅沢プレミアムコロッケ『極3』」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

※2017年9月14日時点の情報です。

長野県のふるさと納税のお礼品「極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石」のご紹介

長野県のふるさと納税のお礼品「極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石」のご紹介

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今回は、長野県のふるさと納税のお礼品「極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石」をご紹介します!長野県のご紹介もありますので、ぜひ記事の最後までご覧ください。

信州・長野の老舗ワイナリーのデザートワイン

信州(長野県)のほぼ中央部に所在する、1916(大正5)年の創業の老舗ワイナリーの「信濃ワイン」様。

この地域は北アルプスの美しい山並みをのぞみ自然豊かで寒暖の差が激しく、おいしいブドウの生育に適した土地柄です。その地で創業者の方がブドウ(コンコード)を植え付けたのがワイナリーのはじまりです。栽培開始後、軌道に乗るとブドウの出荷を東京圏や中京圏に出荷するようになりました。

その後、良質なブドウ栽培というアドバンテージを生かしてワインの醸造を開始。着々と事業を拡大され心をこめて生み出される多彩なワインは、長野県内だけではなく全国で多くのファンを獲得するまでになっています。

一房から数滴しか取れない濃厚エキスを凝縮

今回ご紹介している「極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石」は、「クリオエキストラクション法」という収穫したブドウをすぐに凍結させて搾る製法を使っています。果実の水分は凍ったままで糖分を多く含んだ果汁だけを液体の状態で圧力をかけるので、濃縮された糖度の高い果汁を抽出することができます。

この製法でとれる濃密な果汁は、一房から数滴しか取れないもの。その貴重なエキスを濃縮してつくられた「赤の輝石」は、果実の自然で強い甘みが感じられる仕上がりになっています。

オリジナリティあふれる味わいのデザートワインをぜひご賞味ください。

■お礼品情報

極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石

●寄付金額:20,000円
●原材料:ぶどう(コンコード種)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
●発送時期:お申込みから1週間程度

その他長野県のお礼品はこちらからからご覧ください

長野県のお礼品一覧

長野県のご紹介

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長野県は、中部地方に位置する県です。広大な面積を持つ県として知られ、埼玉県、山梨県、群馬県、新潟県、富山県、岐阜県、静岡県、愛知県と県境を接しています。
県内には北アルプス、中央アルプス、南アルプスといった日本を代表する標高の高い山々が連なり、その山脈の間には、松本・伊那・佐久・善光寺といった広大な各盆地が広がっています。
全県にわたって日照時間が比較的長く、また寒暖の差が大きいことから農産物の栽培には適していて、ブドウ、リンゴ、キャベツ、トマト、米など多彩な作物が特産品となっています。県の花は「リンドウ」、県の木は「シラカバ」、県の鳥は「ライチョウ」です。

さとふる 長野県

あとがき

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長野県のお礼品、「極上のデザートワイン コンコード氷熟仕込み 赤の輝石」のご紹介でした。ぜひ、ふるさと納税をする先を探す上での参考にしてください。

さとふる限定おせちで新年の始まりを華やかに彩りませんか?

さとふる限定おせちで新年の始まりを華やかに彩りませんか?

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年神さまをお迎えする大切な行事であるとともに、家族や親戚が集まったり、初詣やお年玉、福袋、もしくは「なんにもしない!」など ^^; 
たくさんのお楽しみがいっぱいのお正月。そんな定番のお楽しみのひとつに「おせち」がありますが、あなたはふるさと納税のお礼品として「おせち」があるのをご存じですか? 

今年もさとふるでは、自治体の想いが詰まった「さとふる限定おせち」をピックアップしました。手間なく、縁起よく、ゴージャスな新年をスタートさせましょう!

茨城県潮来市 【2018年新春】和洋中三段重の潮来特選おせち料理「結び」

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潮来市(いたこし)は、三方を霞ヶ浦や北浦、北利根川、外浪逆浦(そとなさかうら)といった湖沼や河川に囲まれた水郷地帯で、「水郷筑波国定公園」にも指定されている自然豊かな町です。

そんな潮来市に初夏の訪れを告げる「水郷潮来あやめまつり」は、毎年5月下旬~6月下旬に開催され、多くの観光客で賑わいます。この期間中には、水郷地帯の伝統的なお嫁入りを再現した、「嫁入り舟」が運航されます。

これは多くの申込者の中から選ばれた水郷潮来花嫁さんが嫁入り舟に乗って川を下るという水郷の町ならではの行事。たくさんの一般客も祝福を送る中、花嫁はろ舟に乗って、新郎が待つ向こう岸へ渡ってゆきます。日常的に交通手段として使われていた舟で嫁ぎ先へと向かう、いわば水郷ならではのバージンロードといってよいでしょう。

今回ご紹介するおせちの名前は「結び」。実は、「嫁入り船」で新婦が新郎と結ばれる、縁起のいいイメージからとって付けられた名前です。

さて、おせちの中身ですが、おせちの定番である数の子や伊達巻、紅白蒲鉾、国産牛肉のしぐれ煮はもちろん、直火の大釜で炊き上げた、ふっくらとやわらかい食感が特徴の3種類のつくだ煮が入っています。

実は、この3種類の佃煮が「結び」のこだわりポイント。「しじみ佃煮」は秘伝のタレで炊き上げたしじみとショウガのコントラストが、豊かな素材の味わいを際立たせています。「わかさぎ佃煮」は焼き色そのままに、しっとりと煮込んだ一口サイズのわかさぎ。「小女子(こうなご)くるみ」は、素材の噛みごたえが昔懐かしい味を思い出させます。カルシウムもたっぷり!

たっぷりと詰められた合計42品目の"縁起物"の数々を、その意味も考えながらぜひご家族でお楽しみください。

■お礼品の詳細はこちらをクリック!

【2018年新春】和洋中三段重の潮来特選おせち料理「結び」

鹿児島県指宿市 【2018年新春】金目鯛入り三段重特選おせち「たまらん三兄弟のたまらんおせち」

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指宿市(いぶすきし)は、薩摩半島の最南端に位置する、花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。

市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳(かいもんだけ)、南国ムード漂う長崎鼻(ながさきばな)、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島(ちりんがしま)を有し、また、ソーメン流しで有名な唐船峡(とうせんきょう)の周辺地域は、水の郷百選に認定されるほど、豊かな水環境を有しています。

今回のおせちのこだわりポイントは、鹿児島県産の金目鯛を、旨みと甘みが絶品の風味豊かな一夜干しに仕上げた「金目鯛の一夜干し」と、九州特産の和菓子で生地のおいしさと上質なあんの甘味が絶妙に混じり合う「かるかんロール」。「金目鯛の一夜干し」は、日本ギフト大賞の「2015都道府県賞(鹿児島)」を受賞しています。

ちなみに、「たまらん3兄弟」は実在するゆるキャラで、指宿駅前通り会の公認ご当地キャラのこと。池田湖に住むと言われる、幻の怪獣イッシーのたまごたちなんです。
あまりにも元気すぎて、たまごのまま動き始めたとのこと(!)。だから本当の年齢や性別は、誰にもわかりません。3兄弟の今後の活躍にも要注目です♪

なお、鹿児島県南薩摩の味覚を詰め込んだ、この「たまらん三兄弟のたまらんおせち」の品目数は38品となっています。

★オススメレシピ:金目鯛の一夜干し

グリルやフライパンで、中火程度で焼いてください。
1枚が大きい場合は、キッチンばさみや包丁で適度な大きさに切るとよいでしょう。仕上げに塩をふってフタをし、蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。

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【2018年新春】金目鯛入り三段重特選おせち「たまらん三兄弟のたまらんおせち」

愛媛県鬼北町 【2018年新春】熟成キジ料理入り三段重特選おせち料理「鬼からの恵み」

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四国の西南に位置する鬼北町(きほくちょう)は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。
町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併した際に、この「鬼北」を名前にとって誕生した町です。
全国唯一と自他共に認める「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。

今回ご紹介するおせちは、特産品でもある「きじ肉」にこだわった特製のおせちとなります。入っているのは、四万十川上域の自然豊かな環境で飼育された「鬼北熟成きじ」のもの。
実は、きじ肉というのは処理した後すぐ食べるよりも、熟成させて食べたほうがおいしいことが昔から知られています。

このおせち「鬼からの恵み」でも、一定の低温で丁寧に48時間寝かせて旨みを最大限に引き出したきじ肉を使用、それを具にしてもちの皮で包んだ「きじだんご」と、胸肉をやさしく燻製にした「きじスモーク」をお楽しみいただけます。

四万十川の豊かな自然の特産品が入ったこの「鬼からの恵み」の品目数は、43品です。

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【2018年新春】熟成キジ料理入り三段重特選おせち料理「鬼からの恵み」

北海道標津町 【2018年新春】北海道標津町の特選おせち料理「標津の恵おせち」

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北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置する標津町(しべつちょう)は、目の前24km洋上に北方領土国後島を望み、左に平成17年に世界遺産となった秘境知床半島が、右に水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園(げんせいかえん)と野鳥の宝庫・野付(のつけ)半島、背後には知床連山の裾野に広がる大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地。大自然の恵みを生かした漁業や水産加工業、酪農などが盛んです。

このおせちでは、「鮭の町・標津町」の赤いダイヤとも呼ばれるイクラを、歯舞昆布醤油と北海道のお酒に漬け込んだ「醤油いくら」のとろける味わいが絶品。
そして、2016年「ご当地おつまみグランプリ」で銀賞を受賞した標津漁協一番人気の「ペッパー鮭舞(けいぶ)」は、ペッパーを効かせた鮭とばの乾燥品であり、祝い酒のおつまみにも最適です。

さらに、「帆立明太(ホタテめんたい)」は、ホタテひもを、辛子明太子と一緒に和えました。新鮮で活きのいい北海道産の天然ホタテひもを堪能してください。

なお、「標津の恵おせち」の品目数は41品となっています。

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【2018年新春】北海道標津町の特選おせち料理「標津の恵」

お礼品情報:4品共通

●形状(約)1辺136mm×正六角形×高さ48mm×3段
(冷凍盛付済み・特製紙重箱)

●賞味期限:1ヵ月
※2018年1月31日(解凍後解凍日を含め2日間)

●配送:クール便(冷凍)

●発送時期:さとふる限定おせちは、2017年12月30日(土)の指定日配送にてお届け! 早く届いて保管場所に困ることはありません。

たとえば、"おせち料理"が12月25日に届いても、保管が大変ですよね。でも、さとふるの限定おせちは12月30日に届くので、冷蔵庫で解凍しても常温で保管しても、1月1日においしくお召し上がりいただけます。

また、さとふるの限定おせちは見た目、味、色合いに工夫を重ねて、一品一品、老若男女が食べきれることを念頭においてつくっています。

さらに、最新の冷凍機械を使うことで、冷却時間の短縮を行い、解凍後の水分流出が少なくおいしいおせち料理を実現しています。

おせちについて

お正月の楽しみのひとつといえば。家族で食べる「おせち料理」。もともと元日や五節句など季節の変わり目にお祝いとして食べたものを「御節供(おせちく)」と呼んでいましたが、江戸時代にお正月の行事が庶民に広がると、1年のうちでもっとも大切な行事(正月)で食べる「御節供(おせちく)」だけを「おせち料理」と呼ぶようになりました。

また、おせちは、「正月三が日ぐらいは女性を家事から解放し、ゆっくり休んでもらうためにつくるもの」とも言われます。
そのために、保存・日持ちのよいメニューになっているとのこと。日持ちがよい理由としては、おせちが定着してきた近代以前には、まだ冷蔵庫がなかったこともあるでしょう。

他にも、お正月にいらっしゃる年神様に静かに過ごしていただくため、台所で騒がしくしないようにおせちを用意しておくという説もあります。

ところで、おせちは重箱に詰められます。これには「めでたさを重ねる」という意味があります。

各段に詰められる料理も決まっており、料理それぞれにも、そこに込められた意味があります。

例えば、「紅白かまぼこ」の紅白はお祝いを、形は日の出を表しています。「黒豆」は健康で勤勉に働けることを祈願し、よろ"こんぶ"の「昆布巻」は健康長寿、「数の子」は子孫繁栄、「栗きんとん」は"豊かな一年"、鯛(たい)はもちろん、"めでたい(の語呂合わせ)"などなど、それぞれに"縁起の良い"意味が込められているのです。

なお、五段重には、一の重に「祝肴(数の子、ごまめなど)」、二の重に「酢の物・口取り(伊達巻やきんとんのような甘いもの)」、 三の重に「焼き物」、与の重に「煮物」という順番で詰めます。
五の重には何も詰めません。将来、さらに繁栄する余地を残すためとも、年神様から授かった福を詰めるためとも言われます。

近年、「中華おせち」「洋風おせち」、和風との折衷型、さらには「超高級おせち」など、伝統にとらわれない「おせち」を、デパートや販売業者の通販サイトなどから購入できるようになりました。
各家庭でも、バラエティに富んだ「おせち」がつくられるようになってきているようです。

あとがき

「さとふる」でしか手に入らない、7.5寸の大ボリューム特選限定おせち。厳選素材を匠の技と真心で調理し、盛りつけました。勢ぞろいした福の味を家族で楽しみ、笑顔で2018年を踏み出しましょう。今回紹介した4品を、ぜひふるさと納税をするときの参考にしてください。
※ご用意している数に限りがございますので、お早めにお申し込みください!上限に達し次第、受付終了となります。

※2017年11月10日時点の情報です。

「あまおう」はあまくてまるくおおきくてうまい!

「あまおう」はあまくてまるくおおきくてうまい!【ふるさと納税お礼品事典:いちご】

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ちなみに、勝手に語呂合わせをしたわけではありません。

人気のいちご「あまおう」の名前は、「あまい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとってつけられました。
赤くて丸くてツヤがよくておいしい、写真を見ているだけで楽しくなる「あまおう」のお礼品を4つ、ピックアップ!

福岡県赤村 【地元ブランド】あまおうイチゴ2パックセット(12粒入り×2パック)

全国で唯一、自治体の名前に色のみを冠した赤村にコンビニはなく、信号機は2つだけ。炭坑で栄えた筑豊地区に位置しますが、唯一炭坑はなく、昔の原風景そのままの緑豊かな山々と清廉な河川が流れる環境の中、のんびりと四季を感じることができる、それが赤村(あかむら)です。

この自然で育ったお米や野菜の評判はとても高く、赤村特産物センターはいつも多くの買い物客で賑わいます。また赤村トロッコ油須原線(ゆすばるせん)や源じいの森(げんじいのもり)など、たくさんの魅力で彩られています。

お礼品の提供は「ユートピア学園」。山間部の清流がつくり出すすがすがしい景観に恵まれた、自然豊かな地にある障がい者福祉施設です。入所している方たちが、自分らしくできることに挑戦し、笑顔で支え合い、ひとりではないことを強く感じながらハウス農業に取り組んでいます。

今回の品は、ハウス内で一粒一粒に愛情を注ぎ、「大きくなぁれ!」「あ~まくなぁれ!」と声をかけ、毎日、丹念に、丁寧に育てられたという「あまおう」。
生産者さんからは、「皆さまがお口に入れた瞬間、目がまん丸になる笑顔を思い浮かべながら、これからも大事に育てていきます」との言葉をいただきました。

■お礼品情報

●内容:約300g×2パック(12粒入り×2パック)
※エコ農業にて栽培
●消費期限:5日
生ものですので、収穫したそのときが一番おいしいです。収穫したその日に出荷しますので、お手元に届いたら涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。
●配送:クール便(冷凍)
●発送時期:2017年12月下旬頃より順次出荷

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【地元ブランド】あまおうイチゴ2パックセット(12粒入り×2パック)

福岡県春日市 フルーツソムリエが選んだ福岡産あまおう2パック

九州北部・福岡都市圏の中央部に位置する春日市は、市内に2つの大きな公園や多くのため池を有する、水と緑豊かな町です。また、国指定史跡の須玖(すぐ)岡本遺跡を中心とした数多くの弥生時代の遺跡も出土する歴史に彩られた住宅都市です。

そして、この地で80年以上もの間、フルーツへの愛情とこだわりの歴史を積み重ねてきたのが南国フルーツ株式会社です。フルーツの輸入販売や卸、小売りまで手掛け、フルーツをいかにベストな状態で市場に提供するかを、生産者とコミュニケーションをとりながら、一心に追求してきました。

今回提供されたのは、そんなフルーツ一筋の同社ならではのこだわりの逸品。フルーツソムリエが厳選した新鮮な福岡産あまおうを、食べ応え十分の500g以上でご提供♪ 家族とともに、そして自分へのご褒美に、贈答用にもピッタリの、九州が誇る王様いちごです。

■お礼品情報

●内容:福岡産あまおう2パック(2パックで500g以上)
●賞味期限:出荷日+5日
※到着事典で食べ頃です。お早めにお召し上がりください。
●配送:クール便(冷蔵)
●発送時期:2017年11月25日~2018年3月30日

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フルーツソムリエが選んだ福岡産あまおう2パック

福岡県那珂川町 博多の味本舗 あまおうの甘酒 8本セット(2本×4箱)

豊かな自然環境がシンボルで、その名を町の南部に源流のある「那珂川」からとっている那珂川町(なかがわまち)。将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、町づくりに取り組んでいます。

お礼品の提供は、天然だしやだしぽん酢、発酵食品、減塩など健康に良い食品、無添加にこだわった食品を提供しているメーカー、「博多の味本舗」。

今回の品は、福岡県を代表するいちご「あまおう」をふんだんに使用した、濃厚な甘酒。「飲む点滴」と言われるほどビタミンやミネラルなど豊富な栄養素が含まれている甘酒は、風邪の予防や腸内環境の改善も期待できる"健康飲料"なのです。

昔ながらの手づくりにこだわり、化学調味料・保存料無添加で、ノンアルコール。お子さまからご年配の方まで、安心して召し上がれます。

★オススメの飲み方
 冷やしてそのままでも、ロックや炭酸水で割ってもOK。レンジで温めてもおいしく飲むことができます。

■お礼品情報

●内容量:330g(300ml)×8本
●原材料:甘酒、いちご(あまおう)、レモン濃縮果汁
●賞味期限:6ヵ月
●発送時期:お申込み後1週間程度

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博多の味本舗 あまおうの甘酒 8本セット(2本×4箱)

あまおうについて

九州を代表するいちご「とよのか」の後継として、日本一を目指してつくられたのが「あまおう」です。「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって名づけられた「あまおう」。見事な赤色と一粒40~50gもあるその大きさ、形も丸く整っているうえ、酸味が少なく食味は濃厚という、まさに「名は体を表す」という言葉どおりの完成度を誇るいちごです。ただし、糖度は11度~14度ですからそれほど高いわけではありません。「あまおう」を甘く、おいしく感じさせているのは、その甘みと控えめの酸味(0.5度~0.6度)が奏でる絶妙のハーモニーによるものと言ってよいでしょう

「とよのか」の遺伝子も使いながら、6年の歳月をかけて研究・交配が繰り返され、2005年に品種登録された「あまおう」。現在、福岡県内だけで生産されており、収穫期は11月~5月末頃まで。出荷のピークは3月、4月頃となっています。

なお、農林水産省ではいちごを「果実的野菜」に分類しています。だからというわけでもないですが、いちごは冷蔵庫の野菜室での保存がベスト。ただし、購入当日、もしくは2、3日中に食べきりましょう。

あとがき

ひと目見て、やはりそのサイズ、ボリューム感はインパクト抜群。見目麗しく、しかも口いっぱいにジューシーな果肉をほおばることができる「あまおう」、ギフトにも最適です。
今回紹介した4品を、ぜひふるさと納税をするときの参考にしてください。

※2017年11月10日時点の情報です。